10/21 2010 トリチリ！

鶏の竜田揚げ、チリソース煮込み。



美味しいけど、辛さが足りなかった。

10/11 2010 残り物カレー

モブログ設定の仕方が分かったので、試しに投稿。





ハウス食品な香りカレーソースという物があったのですが、このカレー、中々どうして美味しくないのですよ。



暫く黙考し、とりあえず味の素を振ってみました。













……うん、マシになった(簡単だなオイ）





というわけで、余り物の具材でカレーを作りました。



具材はぶつ切り鳥モモ肉、玉ねぎ、ポテトフライ。



え、最後のがおかしいって？

ジャガ芋だし、いいかなぁって思って……

08/26 2010 カルボナーラ風リゾット

カルボナーラっぽく、具はベーコンとたまねぎのスライス。
たまねぎが透き通るまで火を通したら水（お湯）で伸ばしたベシャメルソースにご飯を投入。
塩コショウとチーズ。全卵を入れてよくかき混ぜ、弱火でとろみがつくまで煮込みます。
卵が固まってしまわないように注意！

出来たらお皿に盛って、ブラックペッパーを振り掛ければはい完成。

う、うまい！